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蔻修酒（kosher）是一种按照犹太法律要求生产的葡萄酒。这种酒频频现身于各种宗教假期和典礼。在逾越... ... 查看详情>>
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俄罗斯因强韧、豪放、勇猛的民族性格被称为“战斗民族”。他们的“豪放勇猛”不仅体现在政治军事方面，还体... ... 查看详情>>
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作为葡萄酒爱好者，品鉴、欣赏葡萄酒是人生一大乐趣。然而，由于条件、环境的种种限制，品鉴葡萄酒时，经常... ... 查看详情>>
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你知道吗？几乎所有的水果都可以酿成酒！水果中含有糖分，在酵母的作用下，糖分可以转化成酒精。如果想要酿... ... 查看详情>>
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法国化学家路易·巴斯德（louis pasteur,1822-1895）首先对葡萄酒进行了... ... 查看详情>>
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为什么有些葡萄酒闻起来会有香料的味道？一般来说，葡萄酒中出现香料味道会有许多种原因。其中，某地区的特... ... 查看详情>>
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雪利酒（sherry）来自西班牙的赫雷斯（jerez），其酿制历史已有数个世纪。这种加强型葡萄酒不但... ... 查看详情>>
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对于人来说，德国葡萄酒难懂，因为德语难懂，因为接触不多。不过德国也是旧世界一大主要葡萄酒生产国，想要... ... 查看详情>>
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店里试衣服，偏爱红棕色系，樱桃红石榴红，紫红大红宝石红，砖红咖啡琥珀黄，谁都会描述，甚至细微差别也能... ... 查看详情>>
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辞旧迎新之际，人们满怀希望展望并探讨2015年葡萄酒界的发展趋势。本文就讲述了2015年葡萄酒界三大... ... 查看详情>>
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味觉疲劳是真实的——你不必成为一个的葡萄酒品酒师也会有这样的体验。比如你去葡萄酒产区旅游的时候，会各... ... 查看详情>>
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酒桌上，人们常会以是否“进入状态”来判断“有没有喝好”。那么，究竟何种表现才算“进入状态”了呢？以下... ... 查看详情>>
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喝多没有错，酒精惹的祸。葡萄酒是一种神奇的饮品，让你喝前喝后能有两个样儿。正常情况下喝多了以后，你就... ... 查看详情>>
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一杯理想的香槟就是一杯品质稳定、气泡丰富的葡萄酒吗？在香槟区品牌、混酿和酒庄特色的宣传攻势下，大部分... ... 查看详情>>
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酒桌这个交际场所，是考验人的地方。劝酒需要实力，拒酒更需要技术。那么，一个不太能喝酒的人如何才能做到... ... 查看详情>>
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leroy酒庄的女庄主拉露（lalou bize），几十年来一直都是勃艮第受争议的头号人物，过去她掌... ... 查看详情>>
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近两年，不仅是国内葡萄酒舞台娱乐界的明星大腕 “星光熠熠”，姚明、赵薇、丁磊、郭德纲等明星名人纷纷进... ... 查看详情>>
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作为世界上吸金的葡萄酒产区，波尔多从来都是成功企业家们趋之若鹜的投资圣地。美酒佳酿总是与品有着剪不断... ... 查看详情>>
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葡萄酒作为一种文化，深受全世界各个职业和不同阶层人民的喜爱。在欧美地区，凡是大家耳熟能详的名人都会与... ... 查看详情>>
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说到西班牙，多数人想到的是斗牛士。但其实西班牙也是欧洲葡萄酒大国，当葡萄酒碰上正宗的西班牙牛排，迸发... ... 查看详情>>
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从根源来看，葡萄酒就是一种神圣的饮料。所以，神学家马丁·路德（martin luther）... ... 查看详情>>
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2015年度“安第斯百佳葡萄酒”的评选结果已经揭晓，它是根据葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林的品... ... 查看详情>>
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1. “葡萄酒是世界上文明的，同时也是自然的产物之一，所有带来感官享受的事物中，葡萄酒堪称完美。”—... ... 查看详情>>
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斯蒂芬·德农古（stephane derenoncourt）是法国的酿酒师和种植顾问。19... ... 查看详情>>
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这个夏天，我们应该感恩的人物估计就是威利斯·开利——空调之父，以及海蒂·拉玛——... ... 查看详情>>
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兰颂香槟一直以来都在上享有盛誉，这种西班牙佳酿被誉为是“世界十大香槟之一”。近日，兰颂旗下的莎轩香槟... ... 查看详情>>
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安德黑·拉赫松（andreas larsson）是目前世界上的侍酒师大师之一，他被认为是侍... ... 查看详情>>
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山脊酒庄是美国加利福尼亚州的一座酒庄，以其出产的蒙特贝罗酒而闻名。本文将介绍有关该酒庄的10个“真相... ... 查看详情>>
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现任玛歌酒庄庄主科琳·门泽罗（corinne mentzelopoulos）的母亲——罗拉... ... 查看详情>>
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伊慕酒庄被誉为德国酒王，其出产的雷司令是德国乃至世界出色的雷司令之一，有“德国雷司令”的美誉。本文将... ... 查看详情>>