如何服务好葡萄酒消费群体

  对于这个日益壮大的市场,终端客户的服务不容忽视。国家的宏观调整和消费结构的变化,让私人高端红酒消费群体占领主流。

  一、私人客户数量不断增加

  随着我国人均消费水平的不断提升,中产阶级群体的不断扩大,葡萄酒私人客户群体也在不断壮大。从2007年到2015年八年的时间里,人均收入水平翻了两到三倍,而进口葡萄酒的价格随着关税的却在不断的降低。加之西方饮食文化在国内的日趋普及与传播,出国旅游也让很多的人了解到了西方的饮酒习惯。

  人们对生活品质的要求正在不断提升,消费观念也发生了的变化,在以往的消费观念了,人们普遍认为抽烟喝酒非常不好,然而随着时代的变化,小酌怡情的概念逐渐深入人心。红酒的健康时尚元素使它成为很多年轻人生活的一部分。一些在国外喝到一些物美价廉的葡萄酒之后,回到国内开始继续寻找相似的或者一模一样的葡萄酒。

  二、好的产品是做好服务的基础

  产品是一个企业赖以生存的基础,是公司持续盈利的法宝,任何靠忽悠的企业都不可能走的长远,只有客户信任产品,才能抓住客户。作为红酒加盟商要非常清楚地知道自己产品的定位,就葡萄酒而言,首先它是酒精饮料,也可以是气氛调和剂,同时也是身份的象征。

  另外,红酒加盟商需要多元化的产品体系。葡萄酒做为一种农产品,还具有农作物的特性,例如:产地独特性;年份独特性;种植、酿造的独特性。由此导致的结果是市场上有大量的品牌,每一个产品都是独特的,不可复制;一个好的零售商必须有能力满足各种客户的用酒需求,随着客户的成长来变化产品。

  好多的客户在刚开始的时候喝智利酒,简单易饮,果香饱满,也不贵,后来逐渐不满足于简单的果味,转到波尔多,求更浓郁,喝到勃艮第。后来喜欢雷司令,消费者一直是在转变,红酒加盟商也要跟上节奏,做宽做大产品线,满足用户需求。

  三、好的售后服务是

  如果只是单纯的销售掉葡萄酒,却不能很好的服务于客户,好多客户的忠诚度都会有所降低,对于私人客户的维护,除了要具备的葡萄酒知识、侍酒礼仪之外,还要对客户做到嘘寒问暖,经常的短信、微信祝福。

  可以定期提醒客户所购买葡萄酒的保质期,提醒其不要错过饮用期,新的酒品或者酒款到货邀请客户前来尝鲜。偶尔去客户赠送一些葡萄酒爱好者喜欢的小礼物,增进与客户间的感情,对于客户购买的葡萄酒有条件的话直接帮其送到家中,如果客户是开车来的一定要帮助他送到车上。

  有了好的产品做为基础,你所销售的葡萄酒是真正客户喜欢的,再加上我们用心的服务,就算是客户去了别家,对比之后也会返回来购买。另外,需要提醒大家的是,既然是私人客户也就是VIP客户,需要让其享受到一定的折扣,感受到我们服务的尊贵。

  进口红酒市场前景一片广阔,选对产品做好服务,营业额将会不断攀升,醍恩酒业近8年的进口红酒市场操作经验,目前已经拥有460多家加盟商,2000多位经销商,近期醍恩酒业研发的红酒助销宝典横空出世,更好的帮助加盟商快速盈利。

厦门鑫庄园酒业有限公司

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