红酒跟白酒除了可以搭配不同食物提升口感及层次外,其实也是的好帮手。
红酒及白酒是一种多用途的东西,除了饮用以外也是好帮手,而它们的十大另类用途如下:
一、清洁水果
红酒及白酒含有抵抗微生物的成分,可视作为有效的食用剂。
二、作果蝇陷井
果蝇喜爱醋味,除了使用苹果醋以外,其实用白红酒也可以。
三、抗衰老浴
红酒的成分「多酚」(Polyphenol)能有助改善身体机能循环,亦被视为「酒疗」(vinotherapy)
四、做面膜
红酒含有抗氧化剂,如氨基酸,令皮肤幼嫩。亦可以修补肌肤问题,例如晒伤、皱纹及松弛。
五、去油迹
遇到油污时,用无甜味白酒(Dry White Wine)清洁,不会留有残余物,酒内的酒精成分亦可以。
六、消瘀血
红酒及白酒都含有的类黄酮(flavonoids),亦是一种抗氧化剂,帮助调理物皮肤组织。
七、有助种植
滴几滴红酒到泥土上,可促进泥土内的滋生,令植物更健康。
八、染料
红酒可以当作染料,染一些如绵及亚麻布的自然物料
九、擦窗户
煮过的白酒可以用来擦窗户,以及其他玻璃物品,可去除油污以及。
十、护理头发
红酒当中的白藜芦醇(resveratrol)成分,会防脱发,有人会在平常使用洗发水及护发素后,再加适量的红酒来洗。