“葡萄酒庄”这一概念源自法国,指一个独立的葡萄酒生产单位,从葡萄种植、栽培和采摘,到葡萄酒酿造、贮存、灌装等,全部在自成一体的葡萄园基地内完成,与普通意义的工厂化酿造葡萄酒在程序上有着很大的差别。
1、拉斐酒庄
拉斐酒庄位于波尔多酒区梅多克产区,于1354年创建,被称为梅多克“酒皇”。葡萄酒平衡柔顺,入口有浓烈的橡木味道,十分独特。拉斐酒庄的特色是华丽的低调,颜色略微发黄的砖瓦古堡始终保持它原有的高雅神秘气质。
2 、拉图酒庄
拉图酒庄位于波尔多酒区波伊雅克,其葡萄酒以雄浑刚劲文明。拉图酒庄坐落在地势较高的碎石河岸上,不同于其他优雅贵气的古堡建筑、景观,拉图酒庄深灰色不起眼的朴素圆形建筑配上高大的植物丛,透出的正是浑厚强劲的感觉。
3 、奥比昂酒庄
奥比昂酒庄位于波尔多酒区,于1525年创建。其葡萄酒圆润可口,有特殊泥土及矿石香气。奥比昂酒庄位于吉伦特河左岸,白墙蓝顶的古堡就如红颜容酒清纯淡雅,又不失成熟魅力。
4 、玛高酒庄
玛高酒庄位于波尔多酒区梅多克产区,于1590年创建,是梅多克的“酒后”,葡萄酒细致、温柔、幽雅。在气候好的年份,会有紫罗兰的花香。玛高酒庄新古典主义风格的城堡位于高台之上,建筑白墙蓝瓦,线条坚实肯定又透着优雅、从容,夹在两列美桐之间,体现着女皇般的优越、神秘、高雅。
5 、木桐酒庄
木桐酒庄位于波尔多酒区梅多克产区。葡萄酒酒标是一种高雅的收藏品,而让酒标与艺术作品结合的创意就开始于木桐酒庄。葡萄酒通常带有咖啡、朱古力、烤木香味。木桐酒庄白色的建筑在蓝天的映衬下高雅又有时代感。
6、奔富葡萄酒庄
奔富Penfolds是澳大利亚,也是的葡萄酒庄,它被人们看作是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。
150年以来,奔富酒庄依然保留着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,因此,直到今天,奔富酒庄仍旧是澳洲葡萄酒业的掌舵人之一
7、马丁南尼
MARTINELLI 美国加利福尼亚州索诺玛谷(Sonoma Valley) 在俄罗斯河谷(Russian River Valley)的所有庄园主里面,马丁南尼 (Martinelli)家族一直声名显赫。他们 拥有的 142 多公顷种植葡萄园,同时 为其他葡萄酒生产商的提供上等原料。几年前,史蒂夫马丁南尼(Steve Martinelli)开始自行灌装 4000 多桶不朽之作,虽然相对于马丁南尼葡萄园的 总产量,这不过是很小的比例。但是他们却有着挑选葡萄原料的权力。 因为从 1993 年开始,在顾问和酿酒师海伦戴利的帮助下,马丁南尼采用无过滤 技术灌装了所有的马丁南尼葡萄酒, 其结果是它们成为加利福尼亚州味道丰富、 令人激动的葡萄酒品牌。