酒友们向来有个难题，我酒也喝了不少，而且辣么善于学习酒知识，辣么懂得调节情绪享受葡萄酒，辣么习惯与酒红尘作伴潇潇洒洒，可我为甚么就是喝不到自己心仪的酒呢！

　　要回答这个问题，就先要问问问自己。

　　你是否知道自己偏爱甚么酒

　　敢说大家并未正视过这个问题，在饮酒的初期我们都处于一个懵懂阶段，只知道接受各种酒类的冲击，但在喝到一定阶段之后，就有必要思考自己对于哪种酒更倾心，是白葡萄酒、红葡萄酒还是桃红酒？

　　说到这里又要请我的基友上黑榜了，他本人不能忍受单宁含量过高的酒，却不厌其烦的挑战赤霞珠，往往就是边喝边感叹酒不合心意……

　　除了态度要端正以外，我们身边还充斥着不少阻碍大家好好喝酒的论调。

　　比如说，不求，但求贵。葡萄酒里面有个词儿叫‘易饮’，原本是指酒容易饮用比较顺口的意思，但不知道甚么时候开始，这个评价变成了洪水猛兽！‘易饮’背后直接能对应上的仿佛就是，普通！廉价！没逼格！辣么对他们来说甚么才是好酒呢！恩按照这个逻辑不能易饮的都是……

　　首先易饮不是个风味形容词，人家指的是舌头的感觉。因为酒精与酸度甜度达到了空前的平衡，所以这三者不会有哪一个味觉尤其突出，而对于红葡萄酒来说，顺滑的单宁是必不可少的，所以与其盲目信服口味艰涩的高价葡萄酒，不如踏踏实实在平价易饮的酒中，去寻觅自己的真爱。

　　还有一种情况正好与它相反

　　啥便宜喝啥

　　不得不承认现在电商的促销手段十分高妙，比如买酒送酒刀啦送对杯啦送着送那，看起来贴心实惠不买简直能悔一年，然而除去赠品的福利，拿到手的酒品质大多是不忍卒读，毕竟一瓶酒才出售几十元，除去礼品周边再给你包个邮，这酒质实在不能拿甚么，就不更说让你觉得一见钟情了。

　　不懂葡萄酒

　　喝酒说起来是个很随性开心的事，但如果你对于它根本不了解，那是无法挖掘它的魅力的，比如喝酒用的杯型，有没有拿喝起泡酒的杯子喝干红？

　　比如醒酒，是不是拔出盖子就急不可耐的开喝？

　　比如配餐，是不是搭配了一个完全不着调的食物，导致酒味变得古怪不已？

　　要避免陷入怪圈也不难，以下几条供大家参详。

　　不要总喝同一种酒

　　这条比较适合初出茅庐的酒友。比如你喜欢桃红然后一条道走到黑。等你喝够了桃红就只能发出没有好酒的感叹了。

　　还有些酒友执着于某个产区或者某个国家，但是恰恰不同国家及产区的葡萄酒给人的触动也是不同的。在忽视的那些地区里，指不定就能转角遇到爱。

　　喝酒方式要正确

　　我要吐槽一下这种打开方式不正确的饮酒，这就是一条无论喝上多久依然南辕北辙的不归路！如果你喜欢口味香甜的，ok你可以选择甜型酒，或者直接喝碳酸饮料，千万别把它们搅合在一起。口味奇葩不说还容易喝大。

　　不要孤军奋战

　　不要小看交流兴趣这种东西，是十分必要的，一个人喝闷酒能品味到的酒类信息太有限了。独乐了不如众乐乐，培养或者寻找几个能一起喝酒的好基友，呼朋唤友热热闹闹不仅能一起分享好酒，还能增进感情，一举多得。

　　似乎还漏掉了一种可能性，那就是“孤独求败”，这类朋友已经修炼到金字塔的顶层了，基本阅酒无数。任何一点瑕疵都能构成他对这款酒的动摇，对于这种朋友我只想说，“请带上我”。

　　希望大家都能耐心品鉴，找到自己喜欢的那款酒！